Categorie: Wijnregio's van Frankrijk | SDEN 3 examentraining
De **Rhone** vallei is een van de oudste en belangrijkste wijnregio's van Frankrijk, met een wijngeschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. De regio volgt de Rhone rivier over meer dan 200 kilometer, van **Lyon** in het noorden tot **Avignon** in het zuiden, en omvat circa **79.000 hectare** wijngaarden. De Rhone is de op een na grootste AOC-regio van Frankrijk (na Bordeaux) en produceert jaarlijks ongeveer 3,5 miljoen hectoliter wijn.
De Rhone is onderverdeeld in twee zeer verschillende delen: de **Noordelijke Rhone** en de **Zuidelijke Rhone**, gescheiden door een gebied van ongeveer 40-50 kilometer zonder wijngaarden rond Montelimar. Het verschil tussen noord en zuid is fundamenteel: andere klimaten, andere druivenrassen, andere bodems en andere wijnstijlen. De Noordelijke Rhone staat voor single-varietal Syrah-wijnen van steile terrassen, terwijl de Zuidelijke Rhone bekend is om warme, genereuze blends op basis van Grenache.
Het noordelijke deel heeft een **koel-continentaal klimaat** met hete zomers en koude winters. De wijngaarden liggen op extreem **steile terrassen** (hellingen tot 60 graden) langs de rivier, waar de granietbodems en de zuidelijke expositie essentieel zijn voor het rijpen van de druiven. De Noordelijke Rhone is veel kleiner dan het zuiden (slechts circa 5% van de totale Rhone-productie) maar produceert enkele van de meest gerenommeerde en duurste wijnen van Frankrijk.
Dit is een gratis preview (~28%). Volledige inhoud beschikbaar met abonnement.
Toegang vanaf €17,95/maand →Druivenrassen
Wijnbegrippen
Oefenvragen over dit onderwerp → ← Alle SDEN 3 theoriehoofdstukken