Chili

Categorie: Zuid-Amerika  |  SDEN 3 examentraining

Chili - Algemeen Overzicht

**Chili** is zeer succesvol als wijnland. Het wijngaardareaal is de laatste 30 jaar **verdrievoudigd** en Chili is nu een belangrijke wijnexporteur naar Nederland (top 3 na Frankrijk en Zuid-Afrika).

Basisgegevens

Unieke Geografische Ligging

Chili ligt **ingeklemd** tussen natuurlijke barrières: - **Oosten**: Hoge **Andesgebergte** - **Westen**: Koude **Grote Oceaan** (Stille Oceaan) - **Noorden**: **Atacamawoestijn** (droogste woestijn ter wereld) - **Zuiden**: **Antarctica**

Deze isolatie heeft Chili beschermd tegen: - **Phylloxera**: Nooit in Chili aangekomen! - Andere ziektes en plagen

**Resultaat**: Chili heeft nog veel **eigen-wortel wijnstokken** (ungrafted vines) zonder Amerikaanse onderstam.

"Chili is niet lang, maar breed"

Hoewel Chili **4000 km lang** is en op sommige plaatsen slechts **70 km breed**, zeggen wijnbouwers: **"Chili is niet lang, maar breed."**

Dit komt doordat wijnbouw zich vooral heeft verspreid **van oost naar west**: - Van het **warmere binnenland** (bij de Andes) - Naar de **koelere kust** (bij de Oceaan)

Klimaat

Het Chileense klimaat is **gematigd tot maritiem mediterraan**:

**Van noord naar zuid**: - **Noordelijker**: Droger en warmer - **Zuidelijker**: Koeler en vochtiger

**Van oost naar west** (belangrijker!): - **Bij de Andes** (Oost): Warm, hoge ligging - **Centrale vallei**: Gematigd - **Bij de kust** (West): Koel door oceaan invloed

Humboldtstroom

Lees het volledige hoofdstuk

Dit is een gratis preview (~28%). Volledige inhoud beschikbaar met abonnement.

Toegang vanaf €17,95/maand →
Gerelateerde hoofdstukken — Zuid-Amerika
Relevante wijnkennis

Druivenrassen

Wijnbegrippen

Wijngebieden

Oefenvragen over dit onderwerp →    ← Alle SDEN 3 theoriehoofdstukken