Argentinië

Categorie: Zuid-Amerika  |  SDEN 3 examentraining

Argentinië - Algemeen Overzicht

**Argentinië** is het **grootste wijnproducerende land** van Zuid-Amerika en staat op de **vijfde plaats wereldwijd** qua productie (na Italië, Frankrijk, Spanje, VS).

Basisgegevens

• **Ligging**: 22-42° ZB (Zuiderbreedte)
• **Oppervlakte**: 220.000 ha wijngaarden
• **Productie**: 15 miljoen hectoliter per jaar (waarvan veel voor binnenlandse consumptie)

Geografische Context

Argentinië strekt zich uit over een **enorm gebied** van noord naar zuid. Het land heeft: - **Droog klimaat** door de Andes die regen tegenhouden - **Continentaal klimaat** - **Hoge ligging** van wijngaarden (vaak 600-3000 meter!)

Klimaat

Andesgebergte - Regenschaduw

De **Andes** liggen aan de **westgrens** van Argentinië (grens met Chili). Deze bergen: - Houden **vochtige lucht** van de Stille Oceaan tegen - Creëren een **regenschaduw** (rain shadow) effect - Result: **Zeer droog** klimaat in de wijngaarden

Hoge Ligging

De meeste Argentijnse wijngaarden liggen op **grote hoogte**: - **600-1.500 meter**: Normaal - **Tot 3.000 meter**: Extreme hoogten (wereldrecord!)

**Voordelen van hoge ligging**: - **Intense zonnestraling** (UV-licht) → Kleurontwikkeling - **Grote dag-nachttemperatuur verschillen**: - **Hete dagen**: Volledige rijping, suikerbehoud - **Koele nachten**: Zuren behouden, frisheid - **Langzame rijping**: Complexiteitsopbouw

Droogte en Irrigatie

Argentijnse wijngaarden zijn **zeer droog**: - Gemiddeld slechts 200-300 mm neerslag per jaar - Tijdens groeiperiode vrijwel geen regen

Oefenvragen over dit onderwerp →    ← Alle SDEN 3 theoriehoofdstukken