Categorie: Wijnregio's van Spanje | SDEN 3 examentraining
**Spanje** is een van de oudste wijnlanden ter wereld en beschikt over het **grootste wijnbouwareaal** van alle landen, met meer dan **950.000 hectare** wijngaarden. Ondanks dit enorme areaal is Spanje doorgaans de derde wijnproducent ter wereld (na Italië en Frankrijk), wat te maken heeft met de lage plantdichtheid in veel regio's vanwege het droge klimaat.
De wijnbouw in Spanje gaat terug tot de **Feniciërs** (circa 1100 v.Chr.) die de eerste wijngaarden aanlegden in het zuiden, gevolgd door de **Romeinen** die de wijnproductie verder uitbreidden. Tijdens de **Moorse overheersing** (711-1492) werd wijn minder geproduceerd vanwege het islamitische alcoholverbod, hoewel de druiventeelt voor tafelgebruik doorging.
De moderne Spaanse wijngeschiedenis begon in de 19e eeuw toen de **phylloxera-epidemie** eerst Spanje spaarde terwijl Frankrijk geteisterd werd. Franse wijnmakers vestigden zich in Rioja en brachten hun technieken mee, waaronder het gebruik van **barriques** (kleine eikenhouten vaten van 225 liter). Uiteindelijk bereikte de phylloxera ook Spanje rond 1900, waarna de wijngaarden opnieuw aangeplant moesten worden op resistente Amerikaanse onderstammen.
Na de Spaanse Burgeroorlog (1936-1939) en de daaropvolgende dictatuur lag de nadruk op kwantiteit boven kwaliteit. De **democratisering** na 1975 en de toetreding tot de **EU in 1986** brachten een kwaliteitsrevolutie teweeg die Spanje transformeerde tot een van de meest dynamische en innovatieve wijnlanden ter wereld.
Spanje ligt op het **Iberisch Schiereiland** en wordt gekenmerkt door een grote geografische en klimatologische diversiteit. Het land wordt gedomineerd door de **Meseta Central**, een uitgestrekt centraal hoogplateau op 600-700 meter hoogte, omringd door bergketens.
Dit is een gratis preview (~28%). Volledige inhoud beschikbaar met abonnement.
Toegang vanaf €17,95/maand →Druivenrassen
Wijngebieden
Oefenvragen over dit onderwerp → ← Alle SDEN 3 theoriehoofdstukken