Waar komt dit onderwerp terug in het SDEN 3-examen?

Dit onderwerp valt onder het examenonderdeel "Wijnregio's — Portugal" van het SDEN 3-curriculum. Op sden3examen.nl zijn 1.238 oefenvragen beschikbaar over dit en alle andere examenonderwerpen.

Hoe leer ik meer over Wijnregio's — Portugal?

Via sden3examen.nl kun je het volledige theoriehoofdstuk over Wijnregio's — Portugal lezen, oefenvragen maken en flashcards herhalen. Het platform biedt 58 hoofdstukken, 1.238 examenvragen en 1.042 flashcards.

SDEN 3 EXAMENVRAAG

Bij welke alcohol percentage stopt de gisting bij het maken van Port?

Q: Wat is het juiste antwoord op de SDEN 3-vraag over wijnregio's — portugal?

Het juiste antwoord is: 18-20%. Wijnalcohol wordt toegevoegd waardoor het alcohol stijgt naar 18-20%. Gistcellen sterven bij 14-15% alcohol, waardoor de gisting stopt en suiker achterblijft.

Onderwerp: Wijnregio's — Portugal

De examenvraag

Kies het juiste antwoord:

A. 10-12%
B. 14-15%
C. 18-20% — Correct

Correct antwoord

C. 18-20%

Uitleg

Wijnalcohol wordt toegevoegd waardoor het alcohol stijgt naar 18-20%. Gistcellen sterven bij 14-15% alcohol, waardoor de gisting stopt en suiker achterblijft.

Waar komt dit terug in het SDEN 3 examen?

Deze vraag hoort bij het onderdeel Wijnregio's — Portugal van het SDEN 3-curriculum. In het examen wordt kennis over dit onderwerp getoetst via meerkeuze-vragen waarbij je niet alleen feiten moet kennen, maar ook verbanden moet kunnen leggen.

Op sden3examen.nl vind je 1.238 vergelijkbare examenvragen, verdeeld over alle examenonderwerpen.

Gerelateerde theorie

Meer examenvragen over Wijnregio's — Portugal

Meer oefenen

Wil je meer SDEN 3 examenvragen oefenen over wijnregio's — portugal en alle andere onderwerpen?

Naar alle oefenvragen → Bekijk abonnementen →