SDEN 3 EXAMENVRAAG

Welke bewering over de méthode traditionnelle is juist?

Onderwerp: Mousserende Wijnen

De examenvraag

Kies het juiste antwoord:

• A. De tweede gisting vindt plaats in de tank
• B. De tweede gisting vindt plaats in de fles — Correct
• C. Er is geen tweede gisting nodig

Correct antwoord

B. De tweede gisting vindt plaats in de fles

Uitleg

Bij de méthode traditionnelle (of méthode champenoise) vindt de tweede gisting plaats in de fles, wat zorgt voor de fijne bubbels.

Waar komt dit terug in het SDEN 3 examen?

Deze vraag hoort bij het onderdeel Mousserende Wijnen van het SDEN 3-curriculum. In het examen wordt kennis over dit onderwerp getoetst via meerkeuze-vragen waarbij je niet alleen feiten moet kennen, maar ook verbanden moet kunnen leggen.

Op sden3examen.nl vind je 1.238 vergelijkbare examenvragen, verdeeld over alle examenonderwerpen.

Gerelateerde theorie

• Theorie: Mousserende Wijnen →
• Mousserende wijn → Chardonnay →
• SDEN 3 Samenvatting →

Meer examenvragen over Mousserende Wijnen

• Wat is een belangrijk bestanddeel van de bodem in de Champagne streek?
• In welke regel staat de juiste combinatie van Champagne-subregio en dominant druivenras?
• Wat is de minimale rijptijd op de gist voor een non-vintage Champagne volgens de AOC-regelgeving?
• Wat is de dosage bij Champagne?
• Hoeveel gram suiker per liter bevat een Brut Nature Champagne maximaal?

Meer oefenen

Wil je meer SDEN 3 examenvragen oefenen over mousserende wijnen en alle andere onderwerpen?

Naar alle oefenvragen → Bekijk abonnementen →