SDEN 3 EXAMENVRAAG

Wat betekent de aanduiding 'sur lie' bij Muscadet?

Onderwerp: Wijnregio's — Frankrijk

De examenvraag

Kies het juiste antwoord:

• A. De wijn is biologisch geproduceerd
• B. De wijn heeft minimaal 3 jaar gerijpt
• C. De wijn is op de fijne gist gerijpt tot het bottelen — Correct

Correct antwoord

C. De wijn is op de fijne gist gerijpt tot het bottelen

Uitleg

Sur lie betekent dat de wijn op de fijne gist is gerijpt tot het moment van bottelen, wat meer body en complexiteit geeft.

Waar komt dit terug in het SDEN 3 examen?

Deze vraag hoort bij het onderdeel Wijnregio's — Frankrijk van het SDEN 3-curriculum. In het examen wordt kennis over dit onderwerp getoetst via meerkeuze-vragen waarbij je niet alleen feiten moet kennen, maar ook verbanden moet kunnen leggen.

Op sden3examen.nl vind je 1.238 vergelijkbare examenvragen, verdeeld over alle examenonderwerpen.

Gerelateerde theorie

• Theorie: Wijnregio's — Frankrijk →
• Loire-Vallei → Sauvignon Blanc →
• SDEN 3 Samenvatting →

Meer examenvragen over Wijnregio's — Frankrijk

• Welke twee rode AOP-wijnen komen uit de Loire?
• Welk druivenras wordt gebruikt voor de witte wijnen van Vouvray en welke stijlen kunnen worden geproduceerd?
• Wat is het verschil tussen Pouilly-Fumé en Pouilly-Fuissé?
• Welke AOP in de Loire is beroemd om zoete wijnen gemaakt van Chenin Blanc met botrytis?
• Welk druivenras wordt uitsluitend gebruikt voor Muscadet?

Meer oefenen

Wil je meer SDEN 3 examenvragen oefenen over wijnregio's — frankrijk en alle andere onderwerpen?

Naar alle oefenvragen → Bekijk abonnementen →